Sous l'Ancien Régime, hors le catéchisme, l'instruction était limitée à une petite élite. Il faudra attendre la seconde moitié du 19e siècle pour que l'instruction décolle dans les communes rurales co...
Pour mieux comprendre, de l'intérieur, l'évolution de la société rurale et les mutations de la vie des agriculteurs au 20e siècle....
