La ramaougerie de pommé

La ramaougerie de pommé

Michel Leverrier, grand connaisseur de la ramaougerie de pommé, cette tradition culinaire et festive de Haute-Bretagne, nous a accordé un entretien. Histoire, recette et renouveau dans les années 1970-1990, jusqu’à la Fête d’automne à Acigné. Bonus: une vidéo autour d’une ramaougerie de pommé à Acigné en 1990.

Les débuts de la gare de Noyal-Acigné

Les débuts de la gare de Noyal-Acigné

Le chemin de fer fut un grand chantier du Second Empire et la station d’Acigné-Noyal entra en fonction en 1857. Bouleversant les transports, cette innovation fut préalablement à l’origine de débats et d’arbitrages entre les deux communes voisines et, ultérieurement, de péripéties variées, petites ou grandes.